150 видов тортов и пирожных в ассортиментном перечне кондитерскрго цеха:
бисквитные, песочные, суфле, воздушные - из взбитых белков, сдобно-сбивные, слоеные со сливочным, фруктовым, шоколадным кремом, всевозможные комбинации полуфабрикатов и многое-многое другое